ปลาคอดอบกับเพชรลูกไก่ขาวและบรอกโคลี่คำ่า
ปลาขาวฝอยนุ่มนั่งเหนือแพสต์ถั่วขาวและกระเทียม พร้อมดอกบรอกโคลี่คำ่ากรอบ
340kcal
44gโปรตีน
24gคาร์บ
8gไขมัน
6gไฟเบอร์
ส่วนผสม
- 180g เนื้อปลาคอด
- 200g ถั่วขาวกระป้อง ล้างน้ำแล้ว
- 300g ดอกบรอกโคลี่
- 3 tbsp น้ำมันมะกอก
- 3 กลีบกระเทียม บดละเอียด
- 1 มะนาว
- เกลือทะเลและพริกไทยดำ
- เม็ดพริกแดงแห้งตามชอบ
วิธีทำ
- บดถั่วขาวด้วย 1 tbsp น้ำมันมะกอก 2 กระเทียมบด เกลือ และพริกไทยให้เรียบเนื่อง
- โยนบรอกโคลี่ด้วย 1 tbsp น้ำมันมะกอกและอบที่ 210°C เป็นเวลา 12-15 นาทีจนคำ่า
- ปรุงปลาคอดด้วยเกลือ พริกไทย และกระเทียมที่เหลือ หลั่งน้ำมัน 1 tbsp
- อบปลาที่ 190°C เป็นเวลา 12-14 นาทีจนทึบแสง
- ทาแพสต์ถั่วบนจาน ปิดด้วยปลาคอดและบรอกโคลี่ จบด้วยน้ำมะนาวและเม็ดพริกแดง
สูตรอาหารที่สร้างโดย AI — ปรุงอาหารให้ถึงอุณหภูมิที่ปลอดภัยและตรวจสอบส่วนผสมว่ามีสารก่อภูมิแพ้หรือไม่ ข้อมูลโภชนาการเป็นค่าประมาณต่อหนึ่งเสิร์ฟ
บันทึกได้ในไม่กี่วินาทีด้วย Nutari
ถ่ายรูปเพื่อบันทึกแคลอรีและสารอาหาร รับโค้ช AI และสูตรอาหารเพิ่มเติมที่ออกแบบมาเพื่อเป้าหมายของคุณ