Запічена тріска з пюре з білої квасолі та прищеміченою брокколі
Легка біла риба на кремовому пюре з часником та білою квасолею з хрустко-прищемленою брокколею.
340ккал
44gБілки
24gВуглеводи
8gЖири
6gКлітковина
Інгредієнти
- 180g філе тріски
- 200g консервованої білої квасолі, осушеної
- 300g суцвіть брокколі
- 3 tbsp оливкової олії
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 лимон
- Морська сіль і чорний перець
- Червоні пластівці перцю на смак
Приготування
- Подрібніть білу квасолю з 1 tbsp оливкової олії, 2 подрібненими зубчиками часнику, сіллю й перцем до гладкої консистенції.
- Змішайте брокколю з 1 tbsp оливкової олії та запекайте при 210°C 12-15 хвилин до прищемлення.
- Приправте тріску сіллю, перцем та рештою часнику; полийте 1 tbsp оливкової олії.
- Запекайте тріску при 190°C 12-14 хвилин, поки вона не стане непрозорою.
- Розташуйте пюре з квасолі на тарілці, поверху покладіть тріску й брокколю; завершіть сокам із лимона та червоними пластівцями перцю.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.