Nutari
Chettinad Tavuk Hindistan Cevizi ile
Tavuk incikleri haşhaş tohumu, hindistan cevizi ve biberli baharat pastaında kavrulmuş; cesur Chettinad lezzetleri sunuyor.
405kcal
35gProtein
4gKarbonhidrat
30gYağ
1.5gLif
Malzemeler
- 550g tavuk incik, küplenmiş
- 100ml hindistan cevizi sütü
- 3 yemek kaşığı haşhaş tohumu
- 3 yemek kaşığı kurutulmuş hindistan cevizi
- 2 soğan, dilimlenmiş
- 4 kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı kişniş tohumu
- 1 tatlı kaşığı siyah biber taneleri
- 3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- tuz tat vermek
Yapılışı
- Haşhaş tohumlarını ve kurutulmuş hindistan cevizini 50ml ılık suda 5 dakika ıslatın.
- Kişniş tohumlarını ve siyah biber tanesini kuruduk tavada 1 dakika kavurun; öğütün.
- Islatılan haşhaş karışımını öğütülmüş baharatlara karıştırarak ince paste yapın.
- Hindistan cevizi yağında dilimlenmiş soğanları kızartın, altını alın.
- Tavuğu ekleyin ve baharat pastasıyla kaplayın; 8 dakika pişirin.
- Hindistan cevizi sütünü ve ayrılan soğanı ekleyin; tavuk yumuşayana kadar 10 dakika hafif ateşte tutun.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.