Nutari
Izgara Halloumi ve Nar ile Freekeh
Antep fıstığı ve tatlı yeşil buğdaydan yapılmış, tuzlu ızgara peynir ve ekşi nar ile servis yapılan nutlu haşlanmış tahıl.
405kcal
19gProtein
35gKarbonhidrat
18gYağ
5gLif
Malzemeler
- 150g freekeh
- 250ml sebze et suyu
- 150g halloumi peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/3 su bardağı nar taneleri
- 1/4 su bardağı arpacık halloumi, doğranmış
- 1 küçük boy kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı taze nane, doğranmış
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- tuz ve karabiber, lezzet ayarı
Yapılışı
- Freekeh'i tavada 1-2 dakika kızartıp et suyu ekleyip kaynatmaya başlayın.
- Isıyı azaltıp 18 dakika yumuşayana kadar pişirin.
- Halloumi peynirini dilimleyip 2 dakika her tarafını ızgarada veya tavada altın sarısı olana kadar pişirin.
- Pişmiş freekeh'i kırmızı soğan, nane, limon suyu, zeytinyağı ve antep fıstığı ile karıştırın.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Izgara halloumi peynirini üstüne koyup nar tanelerini serpiştirin.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.