Nutari
Sarımsak Yoğurtlu Kuzu Kofta
Aromatik baharat kıymalı kuzu köfteler, mükemmelen ızgaralanmış ve soğutucu sarımsak yoğurtu ile taze otlar arasında servis yapılmış.
320kcal
28gProtein
4gKarbonhidrat
22gYağ
0.5gLif
Malzemeler
- 500g kuzu kıyması
- 1 soğan, ince doğranmış
- 3 sarımsak diş, kıyılmış
- 1/4 su bardağı taze maydanoz, doğranmış
- 1/4 su bardağı taze nane, doğranmış
- 1 tsp yer kimyon
- 1 tsp yer kişniş tohumu
- 1/2 tsp cayenne biber
- Tuz ve karabiber, lezzet ayarı
- Yunan yoğurtu 200g
- 2 sarımsak diş, sos için kıyılmış
- Limon suyu
Yapılışı
- Kuzu kıymasını soğan, sarımsak, otlar ve baharatlarla iyice karıştırıp birleştirin.
- 12 silindirik köfte şeklinde metal şişlere sarın.
- Orta-yüksek ateşte 8-10 dakika ızgara yapıp arada çevirin tamamlanan olana kadar.
- Yunan yoğurtunu kıyılmış sarımsak ve limon suyu ile karıştırıp sos yapın.
- Koftaları yoğurt sosu ve taze ot süslemesi ile servis yapın.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.