Nutari
Mercimek ve Sebze Kibbesi
Baharatlandırılmış sebze ve ot dolgulu, çıtır pişirilmiş bulgur ve mercimek kabuğu.
290kcal
11gProtein
42gKarbonhidrat
8gYağ
8gLif
Malzemeler
- 1 cup pişirilmiş yeşil mercimek
- ¾ cup ince bulgur
- 1 soğan, ince doğranmış
- 2 cups karışık sebzeler (ıspanak, kabak, mantar)
- 3 tbsp zeytinyağı
- 2 tsp öğütülmüş kimyon
- 1 tsp öğütülmüş tarçın
- ½ tsp baharat
- Taze nane ve maydanoz
- tuz ve karabiber lezzete göre
Yapılışı
- Pişirilmiş mercimeği, bulguru, yarısı doğranmış soğanı ve 1 tbsp zeytinyağını karıştırıp sezonlayın.
- Kalan soğanı ve karışık sebzeleri kimyon, tarçın ve baharat ile 8 dakika soteleyin; biraz serinlemeye bırakın.
- Ellerinizi ıslatıp mercimek karışımını küçük oval şekillere basıp, merkezde oyuk açın.
- Her birini sebze karışımı ile doldurun ve kapatın.
- Zeytinyağı ile fırçalayıp 350°F'de 25 dakika altın rengine dönene kadar fırınlayın.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.