Nutari
Kavrulmuş Patlıcan ve Tahini Sosu Nar ile
İpeksi kavrulmuş patlıcan tahini, sarımsak ve limon ile karıştırılmış, parlayan nar çekirdekleri ve taze otlar ile tepeli.
180kcal
5gProtein
15gKarbonhidrat
11gYağ
4gLif
Malzemeler
- 2 orta patlıcan
- 3 yemek kaşığı tahini
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/4 su bardağı nar tohumu
- 2 yemek kaşığı taze maydanoz, kıyılmış
- Tuz ve karabiber tatla
Yapılışı
- Fırını 200°C (400°F) ısısında ön ısıtın. Patlıcanları yarılayın, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile fırçalayın ve kesik tarafı aşağı bakacak şekilde 25 dakika kavrulun ta ki çok yumuşak olsun.
- Et kısmını bir gıda işlemciye dökün; kabuğu atın. Tahini, sarımsak, limon suyu ve kalan zeytinyağını ekleyin.
- Yumuşak ve kremalı olana kadar karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Bir servis kasesine aktarın. Nar tohumu ve maydanozla tepeleyin. İstenirse ekstra zeytinyağı damıtın.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.