Nutari
Dashi Diplemesi Sosu ile Sebze Tempurası
Hafif ve çıtır kaplı sebzeler, yapısı savory dashi tabanlı diplemesi sosu ile servis edilmiş; Japon konfor yemeğinin özünü yakalar.
280kcal
8gProtein
32gKarbonhidrat
12gYağ
4gLif
Malzemeler
- 1 cup nohut unu
- 1 cup buz soğuk su
- 1 tsp kabartma tuzu
- 2 cup karışık sebzeler (kabak, patlıcan, tatlı patates, mantar), şerit halinde kesilmiş
- 3 cup dashi stoku
- 3 tbsp soya soyu
- 1 tbsp mirin
- 1 tsp şeker
- 2 tbsp kızartma için bitkisel yağ
Yapılışı
- Derin tavada yağı 350°F (175°C) sıcaklıkta ısıtın.
- Nohut ununu, buz soğuk suyu ve kabartma tuzunu diple karıştırın.
- Dashi, soya soyu, mirin ve şekeri küçük tavada birleştirin ve hafifçe ısıtın.
- Sebze parçalarını hamura batırın ve her batch için 3-4 dakika altın olana kadar kızartın.
- Tempurayı kağıt havlular üzerine ayrıştırın.
- Sıcak dipping sosu ile servisi yapın.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.