Nutari
Sebzeli Yakisoba Çıtır Tofuyla
Canlı sebzeler ve altın rengi tofunun savory-tatlı Japon sosunda yer aldığı kavrulmuş buğday noodle'ları.
480kcal
20gProtein
58gKarbonhidrat
16gYağ
8gLif
Malzemeler
- 9 oz yakisoba noodle'ları (veya soba)
- 10 oz extra-firm tofu, sıkılmış ve küp şeklinde kesilmiş
- 2 cup karışık sebzeler (kırmızı biber, lahana, havuç, kabak), ince dilimlenmiş
- 2 tbsp bitkisel yağ
- 3 tbsp yakisoba sosu (veya kahverengi sos ve soya sosu karışımı)
- 1 tbsp soya sosu
- 1.5 tsp sezam yağı
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 aşçı soğanı, doğranmış
- Sezam tohumları ve nori şeritleri garnish için
Yapılışı
- Yakisoba noodle'larını paket yönergelerine göre pişirin; süzün ve kenara ayırın.
- Geniş bir wok veya tavada 1 tbsp bitkisel yağı yüksek ısıda ısıtın. Tofu küplerini tüm tarafları altın rengi olana kadar tavada pişirin, sonra kenara ayırın.
- Kalan yağı ilave edin, sebzeleri 4 dakika kavrulmuş, çıtır kıvamda olana kadar karıştırarak pişirin.
- Tofuyu ve pişmiş noodle'ları tavaya geri koyun. Yakisoba sosu ve soya sosunu üzerine döküp 2 dakika karıştırın.
- Sezam yağını dışarıya sürün, aşçı soğanı, sezam tohumları ve nori şeritleri ile garnish edin.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.