Nutari
Zukini Noodle Karbonara Guanciale ile
İpekli yumurta bazlı sos, zukini şeritlerini ince dilimlenmiş pastırma ve pecorino ile çıtır otantik düşük karbonhidratlı İtalyan konfor yemeği.
420kcal
28gProtein
8gKarbonhidrat
32gYağ
1.5gLif
Malzemeler
- 2 orta boy zukini, spiral şeklinde kesilmiş
- 60g guanciale, küp şeklinde kesilmiş
- 2 büyük yumurta
- 40g pecorino romano, rendelenmiş
- Karabiber lezzetine göre
- Tuz lezzetine göre
Yapılışı
- Guanciale'yi geniş tavada orta ısıda 5 dakika çıtır olana kadar pişirin; kenara alın.
- Yumurtaları rendelenmiş peynir ve karabiber ile tabağa çırpın.
- Zukini noodlelerini tuzlu kaynar suda 1-2 dakika haşlayın; iyi süzün.
- Sıcak zukini'yi ateşten uzak çıtır guanciale ile karıştırın, sonra hızlı bir şekilde yumurta karışımını ekleyin, sos noodleleri kapatlayıncaya kadar devamlı karıştırarak.
- Tuz ve karabiber ile baharlayın; hemen servis yapın.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.