Nutari
Дал тадка
Земляна червона чечевиця з кумінком та часниковою олією, завершена ароматичною закускою з насіння гірчиці та листків карі.
240ккал
14gБілки
38gВуглеводи
3gЖири
10gКлітковина
Інгредієнти
- 1 cup червона чечевиця
- 4 cups вода
- 0.5 tsp куркума
- 1 tsp сіль
- 3 tbsp олія
- 2 сушених червоних перців
- 1 tsp насіння гірчиці
- 1 tsp насіння кумін
- 8-10 листків карі
- 4 зубчики часнику, нарізані
- 1 цибуля, нарізана кубиками
- 2 tbsp свіжа кінза
Приготування
- Промийте чечевицю та готуйте з водою і куркумою до м'якості, приблизно 20 хвилин.
- Присоліть та злегка помніть для кремовості.
- Розігрійте олію в окремій панелі та темпуйте насіння гірчиці та кумін.
- Додайте ломтики часнику та готуйте до золотистого кольору.
- Вилийте закуску до чечевиці та добре перемішайте.
- Посипте кінзою та подавайте гарячим.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.