Halloumi và Tôm Nướng Saganaki với Mật Ong Ớt
Halloumi chiên vàng và tôm mọng nước ngâm trong nước sốt mật ong cay nồng với oregano tươi.
420kcal
50gĐạm
10gTinh bột
20gChất béo
0gChất xơ
Nguyên liệu
- 180g phô mai halloumi, cắt dày 1cm
- 250g tôm lớn, bóc vỏ
- 3 tbsp dầu olive
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 3 tbsp mật ong
- 1 tsp hạt ớt khô
- 2 tbsp nước cốt chanh
- 1 tsp oregano khô
- muối và tiêu theo khẩu vị
- mùi tây tươi
Cách làm
- Nóng 2 tbsp dầu olive trong chảo lớn ở nhiệt độ vừa-cao; chiên lát halloumi cho đến khi vàng cả hai bên, sau đó lấy ra.
- Thêm dầu còn lại, xào tỏi vừa, sau đó thêm tôm và nấu cho đến khi hồng, khoảng 3 phút.
- Trả halloumi vào chảo; rưới mật ong và nước cốt chanh, rắc hạt ớt và oregano.
- Trộn nhẹ nhàng để phủ kín mọi thứ với nước sốt, nấu thêm 2 phút cho đến khi nóng xuyên qua.
- Chuyển ra đĩa và trang trí bằng mùi tây tươi trước khi dùng.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.