Nutari
Cà Ri Khô Gà và Cà Chua
Gà mềm và cà chua mượt trong cà ri khô, thơm ngon với ít nước sốt.
290kcal
29gĐạm
8gTinh bột
16gChất béo
2gChất xơ
Nguyên liệu
- 280g ngực gà, cắt khối
- 300g cà chua, cắt miếng lớn
- 3 tbsp paste cà ri đỏ
- 2 tbsp dầu dừa
- 1 tbsp nước mắm
- 100ml nước cốt dừa
- 1 tsp đường thốt không
- 8 lá húng Thai tươi
- 2 lá chanh cánh, xé nhỏ
- 1 ớt đỏ, cắt lát
Cách làm
- Làm nóng dầu dừa, chiên paste cà ri 1 phút cho đến khi thơm.
- Thêm gà và nấu cho đến khi gần chín, khoảng 4 phút.
- Thêm cà chua và xào 3 phút.
- Đổ nước cốt dừa, nước mắm và đường thốt không vào; hầm 3 phút.
- Khuấy lá chanh cánh và lá húng vào.
- Trang trí ớt và phục vụ nóng.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.