Nutari
Cà Ri Đỏ Thai với Tôm và Cà Chua
Cà ri đỏ mịn, thơm ngon với tôm mập mùng và cà chua mềm, hoàn thiện với lá húng.
310kcal
35gĐạm
12gTinh bột
14gChất béo
3gChất xơ
Nguyên liệu
- 450g tôm lớn, bóc vỏ và lấy dây
- 3 tbsp paste cà ri đỏ
- 1 hộp (400ml) nước cốt dừa
- 300g cà chua, cắt hạt lựu
- 2 tbsp nước mắm
- 1 tbsp đường thốt không
- 2 tép tỏi, xay nhuyễn
- 1 tbsp dầu thực vật
- Lá húng Thai tươi để trang trí
- 1 quả chanh
Cách làm
- Làm nóng dầu, sauté paste cà ri với tỏi 1 phút cho đến khi thơm.
- Đổ nước cốt dừa vào và khuấy đều.
- Thêm cà chua, hầm 8 phút cho đến khi mềm.
- Cho tôm vào và nấu 5-6 phút cho đến khi chuyển màu hồng và chín.
- Nêm nước mắm và đường thốt không; hoàn thiện với lá húng và lát chanh.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.