Nutari
ਥਾਈ ਲਾਲ ਕਰੀ ਝਿੰਗੇ ਅਤੇ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਨਾਲ
ਕਿਮੀ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਲਾਲ ਕਰੀ ਭਰਪੂਰ ਰਸੀਲਾ ਝਿੰਗੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ।
310kcal
35gਪ੍ਰੋਟੀਨ
12gਕਾਰਬਸ
14gਚਰਬੀ
3gਫਾਈਬਰ
ਸਮੱਗਰੀ
- 450g ਵੱਡੇ ਝਿੰਗੇ, ਛੁੱਟੇ ਅਤੇ ਅਨਾਂਗ ਕੀਤੇ
- 3 tbsp ਲਾਲ ਕਰੀ ਪੇਸਟ
- 1 ਕੈਨ (400ml) ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 300g ਬੈਂਗਣ, ਘਣਾਕਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ
- 2 tbsp ਮੱਛੀ ਦਾ ਸਾਸ
- 1 tbsp ਪਾਮ ਸ਼ੱਕਰ
- 2 ਲਸੁਨ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ, ਛੋਟੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ
- 1 tbsp ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
- ਤਾਜ਼ੀ ਥਾਈ ਤੁਲਸੀ ਸਜਾਉਣ ਲਈ
- 1 ਚੂਨਾ
ਤਰੀਕਾ
- ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਲਸੁਨ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਥ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਣ ਤੱਕ ਹਥਾਉਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
- ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਝਿੰਗੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 5-6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਨਾ ਜਾਵੇ।
- ਮੱਛੀ ਦਾ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪਾਮ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਮਿਲਾਓ; ਤੁਲਸੀ ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਦਾ ਕਲੀ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰੋ।
AI-ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਰੈਸਿਪੀ — ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਐਲਰਜਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਤੀ-ਸਰਵਿੰਗ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ।
Related recipes
Nutari ਨਾਲ ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਟਰੈਕ ਕਰੋ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਸ ਲਾਗ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਖਿੱਚੋ, AI ਕੋਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਕਸ਼ਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਬਣੀਆਂ ਹੋਰ ਰੈਸਿਪੀਆਂ ਪਾਓ।