Nutari
奶油蘑菇菠菜煎蛋卷
蓬松的鸡蛋里填满了炒蘑菇、焯过的菠菜和融化的芝士——满足的酮类早餐或晚餐。
320千卡
22g蛋白质
4g碳水
24g脂肪
1g纤维
食材
- 3个大鸡蛋
- 2杯新鲜菠菜
- 1.5杯蘑菇，切片
- 2盎司切达芝士，磨碎
- 2汤匙黄油
- 1瓣大蒜，切碎
- 盐和黑胡椒调味
做法
- 用1汤匙黄油在煎锅中加热；炒蘑菇和大蒜至金黄，加入菠菜并焯软；盛盘备用。
- 用盐和黑胡椒打散鸡蛋；在不粘锅中用中火融化剩余黄油。
- 倒入鸡蛋，让其略微凝固，将蘑菇菠菜馅和芝士加到一半处，折叠后滑到盘上。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。