Nutari
Αφράτη Ομελέτα με Μανιτάρια και Σπανάκι
Αφράτα αυγά γεμάτα με σωταρισμένα μανιτάρια, μαραμένο σπανάκι και τηγμένο τυρί—ένα ικανοποιητικό κητό πρωινό ή δείπνο.
320kcal
22gΠρωτεΐνη
4gΥδατάνθρακες
24gΛίπος
1gΦυτικές ίνες
Υλικά
- 3 μεγάλα αυγά
- 2 cups φρέσκο σπανάκι
- 1.5 cups μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
- 2 oz τυρί τσένταρ, τριμμένο
- 2 tbsp βούτυρο
- 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
- αλάτι και πιπέρι προς γεύση
Μέθοδος
- Θερμάνετε 1 tbsp βούτυρο σε τηγάνι· σωταρίστε τα μανιτάρια και το σκόρδο μέχρι να χρυσίσουν, προσθέστε το σπανάκι και μαραίνετε· αφήστε στην άκρη.
- Χτυπήστε τα αυγά με αλάτι και πιπέρι· λιώστε το υπόλοιπο βούτυρο σε αντικολλητό τηγάνι σε μέσια φωτιά.
- Ρίξτε τα αυγά, αφήστε να στερεοποιηθούν ελαφρώς, προσθέστε το γέμισμα με μανιτάρια-σπανάκι και το τυρί στη μια πλευρά, διπλώστε και ολισθήστε στο πιάτο.
Συνταγή που δημιουργήθηκε από AI — μαγειρέψτε τα τρόφιμα σε ασφαλείς εσωτερικές θερμοκρασίες και ελέγξτε τα υλικά για αλλεργιογόνα. Η διατροφική αξία είναι εκτίμηση ανά μερίδα.
Καταγράψτε τη σε δευτερόλεπτα με το Nutari
Τραβήξτε μια φωτογραφία για να καταγράψετε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά, αποκτήστε έναν προπονητή AI, και περισσότερες συνταγές προσαρμοσμένες στους στόχους σας.