日式照烧三文鱼配芝麻
淋上粘稠甜咸鲜味酱的三文鱼片,顶部撒芝麻,配白米饭。
420千卡
32g蛋白质
18g碳水
22g脂肪
0.5g纤维
食材
- 180克三文鱼片
- 3汤匙酱油
- 2汤匙味醂
- 1汤匙糖
- 1茶匙磨碎生姜
- 1瓣大蒜,切碎
- 1茶匙芝麻油
- 1汤匙植物油
- 1汤匙白芝麻
- 150克蒸米饭
做法
- 在小碗中混合酱油、味醂、糖、生姜和大蒜。
- 在煎锅中用植物油将三文鱼鱼皮朝下煎4分钟。
- 翻面再煎3分钟,然后倒入照烧酱。
- 炖煮2分钟至酱汁浓稠并包裹三文鱼。
- 盛在米饭上,淋上芝麻油,撒上芝麻。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度,并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。