Nutari
油炸豆浆味鹰嘴豆烤配芝麻酱
酥脆香料鹰嘴豆烤至金黄，配冷却的芝麻酱淋酱和新鲜香草。
320千卡
12g蛋白质
32g碳水
14g脂肪
8g纤维
食材
- 2罐（每罐15盎司）鹰嘴豆，沥干并干燥
- 3汤匙橄榄油
- 1.5茶匙孜然
- 1茶匙芫荽
- 0.5茶匙卡宴辣椒
- 0.5茶匙大蒜粉
- 盐调味
- 3汤匙芝麻酱
- 2汤匙柠檬汁
- 1瓣大蒜，切碎
- 2汤匙新鲜香菜，切碎
做法
- 预热烤箱至425°F。将鹰嘴豆与橄榄油、孜然、芫荽、卡宴辣椒、大蒜粉和盐混合
- 铺在烤盘上，烤20-25分钟，中间摇一次，直至酥脆金黄
- 将芝麻酱、柠檬汁、大蒜和3-4汤匙温水混合搅拌至顺滑可淋
- 将鹰嘴豆盛在盘子上，淋上芝麻酱。用新鲜香菜装饰
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。