Đậu Gà Rang Gia Vị Falafel với Sốt Mè Tahini
Đậu gà rang với gia vị đến khi giòn vàng đơm, được podáv với sốt mè tahini mát lạnh và rau thơm tươi.
320kcal
12gĐạm
32gTinh bột
14gChất béo
8gChất xơ
Nguyên liệu
- 2 lon (15 oz mỗi lon) đậu gà, để ráo và sấy khô
- 3 tbsp dầu oliu
- 1.5 tsp thì là
- 1 tsp mùi
- 0.5 tsp ớt cayenne
- 0.5 tsp bột tỏi
- Muối theo thích hợp
- 3 tbsp mè tahini
- 2 tbsp nước chanh
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 2 tbsp rau mùi tây tươi, băm
Cách làm
- Làm nóng lò ở 425°F. Trộn đậu gà với dầu oliu, thì là, mùi, ớt cayenne, bột tỏi và muối.
- Trải trên khay nướng và nướng 20-25 phút, lắc giữa chừng, cho đến khi giòn và vàng đơm.
- Khuấy mè tahini, nước chanh, tỏi và 3-4 tbsp nước ấm cho đến khi mịn và có thể đổ được.
- Dơm đậu gà lên và rưới sốt mè tahini. Trang trí bằng rau mùi tây tươi.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.