Nutari
烤柠檬迷迭香鲈鱼
整条地中海鲈鱼浸润迷迭香、百里香和新鲜柠檬汁的香气，烤至鱼皮酥脆，鱼肉嫩滑。
380千卡
42g蛋白质
3g碳水
22g脂肪
0.5g纤维
食材
- 1整条鲈鱼（450克），已去内脏和鱼鳞
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1个柠檬，切片
- 4根新鲜迷迭香
- 4根新鲜百里香
- 2瓣大蒜，切碎
- 适量盐和黑胡椒
做法
- 将鲈鱼擦干，内外都用盐、黑胡椒和大蒜调味。
- 用柠檬片和一半的香草填充鱼腹。
- 用橄榄油刷鱼皮，将剩余的香草放在上面。
- 在中高火上烤6-7分钟每一面，直到鱼皮金黄，鱼肉变透明。
- 转移到盘子上，立即上桌，淋上任何锅汁。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。