ਸੇਕੀ ਹੋਈ ਬ੍ਰੇਨਜ਼ੀਨੋ ਲਿਮੂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀ ਬੂਟੀ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਮੱਗਰੀ

• 1 ਪੂਰੀ ਬ੍ਰੇਨਜ਼ੀਨੋ (450g), ਖੋਖਲੀ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੀ
• 2 tbsp ਵਰਜਿਨ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1 ਲਿਮੂ, ਸਲਾਈਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
• 4 ਛੜਿਆਂ ਤਾਜ਼ੀ ਰੋਜ਼ਮੈਰੀ
• 4 ਛੜਿਆਂ ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮ
• 2 ਲਹਸੁਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀਆਂ ਗਈਆਂ
• ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲੁਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਤਰੀਕਾ

1. ਬ੍ਰੇਨਜ਼ੀਨੋ ਨੂੰ ਸੁਕਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਲੁਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਹਸੁਣ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਲਗਾਓ।
2. ਗੁਹਾ ਵਿੱਚ ਲਿਮੂ ਦੀਆਂ ਸਲਾਈਸਾਂ ਅਤੇ ਅੱਧੀ ਜੜ੍ਹੀ ਬੂਟੀ ਭਰੋ।
3. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰੀ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਜੜ੍ਹੀ ਬੂਟੀ ਉੱਪਰ ਰਖੋ।
4. ਮਧਿਅਮ-ਅਧਿਕ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰੋ 6-7 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਸਾ ਜਦ ਤੱਕ ਚਮੜੀ ਸੁਨਹਰੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਮਾਸ ਅਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
5. ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੈਨ ਜੂਸ ਛਿੜਕਾਉ ਕੇ ਪਰੋਸੋ।

Related recipes

ਕਰੀਮੀ ਟਸਕਾਨ ਬਟਰ ਸਾਲਮਨ

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ · 480 kcal · 44g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਜੁਕੀਨੀ ਨੂਡਲ ਪੈਸਟੋ ਝਿੰਗੇ

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ · 380 kcal · 38g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਰਿਕੋਟਾ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਨਾਲ ਭਰੇ ਪੋਰਟੋਬੇਲੋ ਮਸ਼ਰੂਮ

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ · 320 kcal · 22g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਸ-ਸ਼ੈਲੀ ਗ੍ਰਿਲ ਕੀਤਾ ਆਕਟੋਪਸ

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ · 240 kcal · 42g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਭੁਨਾਈ ਆਰਟਿਚੋਕ ਦਿਲਾਂ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਿਆ ਹੈਲੌਮੀ

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ · 410 kcal · 26g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈਲੀਬਟ ਕੇਪਰਸ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਨਾਲ

ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ · 380 kcal · 46g ਪ੍ਰੋਟੀਨ