Nutari
印度坦多里三文鱼配黄瓜冷酸奶
香料三文鱼柳配凉爽黄瓜酸奶酱，是高蛋白的印度经典美食。
410千卡
40g蛋白质
8g碳水
23g脂肪
1g纤维
食材
- 200g三文鱼柳
- ½杯原味希腊酸奶
- ½根黄瓜，磨碎
- 2汤匙坦多里香料混合
- 1汤匙澄清黄油
- 1汤匙青柠汁
- 2瓣大蒜，切碎
- 1茶匙生姜，磨碎
- ¼茶匙孜然籽
- 盐和黑胡椒，适量
- 新鲜香菜作装饰
做法
- 将坦多里香料、大蒜、生姜和青柠汁混成糊状；在三文鱼两面涂匀。
- 腌10分钟。
- 在煎锅中以中高火加热澄清黄油；每面煮5-6分钟至熟透。
- 将希腊酸奶、磨碎黄瓜、孜然籽、盐和黑胡椒混合成冷酸奶酱。
- 在冷酸奶酱旁食用三文鱼，用香菜装饰。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。