Hint Tandoori Somonları Turşu Raita ile
Baharatlı somon filesi, serinletici salatalık ve yoğurt sosu ile, protein-zengin bir Hint favörisi.
410kcal
40gProtein
8gKarbonhidrat
23gYağ
1gLif
Malzemeler
- 200g somon filesi
- ½ su bardağı sade Yunan yoğurdu
- ½ salatalık, rendelenmişş
- 2 yemek kaşığı tandoori baharatları karışımı
- 1 yemek kaşığı ghee
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 çay kaşığı zencefil, rendelenmişş
- ¼ çay kaşığı kimyon tohumları
- Tuz ve karabiber lezzete göre
- Taze kişniş süsü için
Yapılışı
- Tandoori baharatları, sarımsağı, zencefili ve limon suyunu bir yapışkana karıştırın; somon filesi her tarafını kaplayın.
- 10 dakika marine edin.
- Ghee'yi tavada orta-yüksek ısıda ısıtın; somon her taraf 5-6 dakika pişirin, pişene kadar.
- Yunan yoğurdu, rendelenmişş salatalık, kimyon tohumları, tuz ve karabiber karıştırarak raita yapın.
- Somon turşu raita yanında servis yapın ve kişniş süsü ile.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.