Nutari
柠檬酸豆炒扇贝配芦笋
黄油煎的扇贝，配上咸鲜的酸豆和明亮的柠檬，搭配软嫩的芦笋。
280千卡
28g蛋白质
5g碳水
16g脂肪
2g纤维
食材
- 7盎司大扇贝，拍干
- 1把芦笋，去根部
- 3汤匙黄油
- 2汤匙咸豆汁酸豆
- 1瓣大蒜，切碎
- 半个柠檬的汁
- 2汤匙橄榄油
- 盐和黑胡椒调味
做法
- 在煎锅中用中大火加热橄榄油；每面煎扇贝2-3分钟至金黄；盛盘备用。
- 在同一锅中，炒芦笋至微脆口感，约5分钟；推向一侧。
- 用黄油、大蒜和酸豆融合，加入柠檬汁，轻轻放入扇贝，盛在芦笋上即可享用。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。