Nutari
Обсмажені гребінці з лимонними каперсами та спаржею
Масляні обсмажені гребінці з насичувальними каперсами та яскравим лимоном, поєднані з ніжною спаржею.
280ккал
28gБілки
5gВуглеводи
16gЖири
2gКлітковина
Інгредієнти
- 200 г великих гребінців, відпатлані
- 1 пучок спаржі, очищеної
- 45 мл масла
- 30 мл каперсів у розсолі
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- сік половини лимона
- 30 мл оливкової олії
- сіль та перець на смак
Приготування
- Розігрійте оливкову олію на сковороді на середньовисокому вогні; обсмажте гребінці 2–3 хвилини з кожного боку до золотистості; відставте в сторону.
- На тій же сковороді обсмажте спаржу до напівм'якості, близько 5 хвилин; відсуньте в сторону.
- Розтопіть масло з часником та каперсами, додайте лимонний сік, обережно додайте гребінці та подавайте над спаржею.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.