Nutari
泰罗勒蘑菇生菜卷
嫩生菜叶包裹着调味蘑菇和蔬菜,浇上咸香辛辣的罗勒酱汁。
280千卡
12g蛋白质
28g碳水
12g脂肪
6g纤维
食材
- 300克混合蘑菇(切碎)
- 200克荸荠(切丁)
- 1根胡萝卜(切细丁)
- 12片黄油生菜叶
- 3瓣大蒜(切碎)
- 2汤匙酱油
- 1汤匙青柠檬汁
- 1汤匙枫糖浆
- 1茶匙辣椒片
- 2汤匙橄榄油
- 1杯新鲜泰国罗勒
- 芝麻
做法
- 在大火下用锅或大平底锅热橄榄油。
- 加入切碎的大蒜和辣椒片;炒30秒至香气四溢。
- 加入切碎的蘑菇,煮5分钟,偶尔搅拌,直至液体蒸发。
- 加入荸荠、胡萝卜、酱油、青柠檬汁和枫糖浆;煮2分钟。
- 离火,轻轻折入新鲜泰国罗勒。
- 将馅料盛入生菜叶中,用芝麻装饰。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度，并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。