कुरकुरी लहसुन परमेसन चिकन भुनी हुई शतावरी के साथ
कोमल पैन-सियर्ड चिकन स्तन लहसुन और परमेसन में लेपित, भुनी हुई शतावरी स्पीयर्स के साथ परोसे जाते हैं।
385kcal
42gप्रोटीन
8gकार्ब्स
18gफैट
2.5gफाइबर
सामग्री
- 2 बिना हड्डी और बिना त्वचा के चिकन स्तन (200g)
- 30g परमेसन पनीर कसा हुआ
- 4 लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
- 300g ताजी शतावरी
- 2 tbsp जैतून का तेल
- 1 tbsp नींबू का रस
- नमक और काली मिर्च स्वाद के अनुसार
- 1 tsp सूखा ओरेगेनो
विधि
- ओवन को 200°C पर प्रीहीट करें और शतावरी को 1 tbsp जैतून के तेल, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं; 15 मिनट के लिए भूनें।
- चिकन स्तन को नमक, काली मिर्च और ओरेगेनो के साथ सीज़न करें।
- एक स्किलेट में बाकी जैतून का तेल मध्यम-उच्च तापमान पर गरम करें; चिकन को 6 मिनट प्रति तरफ तलें जब तक सुनहरा न हो।
- खाना पकाने के अंतिम 2 मिनट में लहसुन और परमेसन को चिकन के ऊपर छिड़कें।
- नींबू के रस से ड्रिज़ल करें और भुनी हुई शतावरी के साथ परोसें।
AI-जनित रेसिपी — खाद्य पदार्थों को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं और सामग्री में एलर्जन की जांच करें। पोषण मान प्रति सर्विंग अनुमानित है।
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