Nutari
Τραγανό Κοτόπουλο με Σκόρδο και Παρμεζάνα με Ψημένο Σπαράγγι
Τρυφερό ψημένο στο τηγάνι στήθος κοτόπουλου επικαλυμμένο με σκόρδο και παρμεζάνα, σερβιρισμένο δίπλα σε ψημένες λόγχες σπαραγγιού.
385kcal
42gΠρωτεΐνη
8gΥδατάνθρακες
18gΛίπος
2.5gΦυτικές ίνες
Υλικά
- 2 χωρίς δέρμα στήθη κοτόπουλου (200g)
- 30g παρμεζάνα τριμμένη
- 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
- 300g φρέσκο σπαράγγι
- 2 tbsp ελαιόλαδο
- 1 tbsp χυμός λεμονιού
- αλάτι και πιπέρι προς αρέσκειά σας
- 1 tsp ξηρό ρίγανη
Μέθοδος
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C και ανακατέψτε το σπαράγγι με 1 tbsp ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι· ψήστε για 15 λεπτά.
- Αρυματίστε το στήθος κοτόπουλου με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.
- Θερμάνετε το υπόλοιπο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέσια-υψηλή θερμοκρασία· τηγανίστε το κοτόπουλο 6 λεπτά ανά πλευρά μέχρι να χρυσοποιηθεί.
- Πασπαλίστε με σκόρδο και παρμεζάνα τα τελευταία 2 λεπτά του μαγειρέματος.
- Ρίξτε χυμό λεμονιού και σερβίρετε δίπλα στο ψημένο σπαράγγι.
Συνταγή που δημιουργήθηκε από AI — μαγειρέψτε τα τρόφιμα σε ασφαλείς εσωτερικές θερμοκρασίες και ελέγξτε τα υλικά για αλλεργιογόνα. Η διατροφική αξία είναι εκτίμηση ανά μερίδα.
Καταγράψτε τη σε δευτερόλεπτα με το Nutari
Τραβήξτε μια φωτογραφία για να καταγράψετε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά, αποκτήστε έναν προπονητή AI, και περισσότερες συνταγές προσαρμοσμένες στους στόχους σας.