ਜ਼ੁਕਿਨੀ ਨੂਡਲ ਟਿੰਗਾ ਦੇ ਪੋਲੋ

ਸਮੱਗਰੀ

• 8 oz ਰੋਟਿਸਰੀ ਚਿਕਨ, ਕਸਿਆ ਹੋਆ
• 3 ਕਪ ਜ਼ੁਕਿਨੀ ਨੂਡਲਸ
• 2 ਚਿਪੋਟਲੇ ਪੈਪਰ ਅਡੋਬੋ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਗਏ
• 1/4 ਕਪ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ
• 2 tbsp ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1/2 ਪਿਆਜ਼, ਕੁਬਕ ਕੀਤੀ
• 2 ਲਸੁਨ ਕਲੀਆਂ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ
• 1/4 ਕਪ ਪੋਰਕ ਰਿੰਡਸ (ਚਿਚਾਰੋਨ), ਖਿੰਜੇ
• 1/4 ਕਪ ਕ੍ਰੀਮਾ ਜਾ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
• ਸਾਦ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਤਰੀਕਾ

1. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸੁਨ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੌਟੇ ਕਰੋ, ਲਗਭਗ 2 ਮਿਨਟ।
2. ਚਿਪੋਟਲੇ, ਅਡੋਬੋ ਸਾਸ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; 2 ਮਿਨਟ ਸਿਮਰ ਕਰੋ।
3. ਕਸੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ, 2 ਮਿਨਟ।
4. ਵਰਤੀ ਹੋਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ੁਕਿਨੀ ਨੂਡਲਸ ਨੂੰ ਸੌਟੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਰਮ ਹੋਵੇ, 2-3 ਮਿਨਟ।
5. ਨੂਡਲਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਟਿੰਗਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ; ਕ੍ਰੀਮਾ, ਖਿੰਜੇ ਚਿਚਾਰੋਨ, ਅਤੇ ਸਾਦ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਲਗਾਓ।