Jajka pieczone w sosie pomidorowym (Shakshuka)
Jajka gotowane na miękko w przywartościowanym sosie pomidorowym z papryczkami i cebulą, doskonałe z chlebem.
290kcal
14gBiałko
18gWęglowodany
18gTłuszcz
4gBłonnik
Składniki
- 2 duże jajka
- 400ml konserwowanych pomidorów
- 1 mała cebula, pokrojona
- 1 czerwona papryka, pokrojona
- 2 ząbki czosnku, rozdrobnione
- 2 łyżki oleju z oliwek
- 1 łyżeczka kminu
- ½ łyżeczki papryki
- Szczypта kajeńskiego pieprzu
- Świeży kolender
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Nagrzać olej z oliwek na patelni gałązkowej i podsmażać cebulę i paprykę do miękkości (5 minut).
- Dodać czosnek, kmin, paprykę i kajenny pieprz; gotować przez 1 minutę aż do aromatu.
- Wlać pomidory, przyprawić solą i pieprzem, oraz dusić przez 8 minut.
- Utworzyć dwa zagłębienia w sosie, wbić jajka i piec w 180°C przez 6-8 minut aż do zatwardzenia.
- Posypać świeżym kolendrem i podawać z chlebem do zmaczania.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.