Kurczak Piccata z zielonymi fasolkami
Delikatne piersi kurczaka w świetlistym sosie cytrynowo-kaparowym obok chrupiących zielonych fasolek.
340kcal
38gBiałko
9gWęglowodany
15gTłuszcz
2.5gBłonnik
Składniki
- 200g piersi kurczaka, spłaszczonej
- 300g zielonych fasolek, czyszczonych
- 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
- 3 łyżki stołowe kaparów, odsączonych
- 1 cytryna, zest i sok
- 100ml bulionu kurczakowego
- 20g świeżej pietruszki, posiekanej
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Dopraw kurczaka solą i pieprzem.
- Podgrzej 1,5 łyżki stołowe oliwy z oliwek na patelni; gotuj kurczaka 3-4 minuty z każdej strony aż będzie złoty. Odłóż.
- Na tej samej patelni podsmażaj czosnek przez 30 sekund.
- Dodaj sok z cytryny, zest, kapary i bulion; gotuj na małym ogniu przez 2 minuty.
- Tymczasem gotuj zielone fasolki w osolonej wodzie przez 4-5 minut; odsącz i wymieszaj z pozostałą oliwą.
- Wróć kurczaka na patelnię, przygrzej, posypuj pietruszką i podawaj z zielonymi fasolkami.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.