Nutari
Halibut smażony na patelni z masłem cytrynowym i fasolką szparagową
Delikatna białą rybę posypaną jasnym sosem maślanym cytrynowym, podawaną obok chrupiącej fasolki szparagowej i pieczonych ziemniaków.
385kcal
42gBiałko
28gWęglowodany
12gTłuszcz
4gBłonnik
Składniki
- 6 uncji filet halibuta
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 filiżanka świeżej fasolki szparagowej, przyciętej
- 8 uncji młodych ziemniaków, połówek
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- świeża pietruszka do ozdoby
Sposób przygotowania
- Wymieszaj ziemniaki z 1 łyżką oliwy, solą i pieprzem; piecz w temperaturze 400°F przez 15 minut do złota.
- Tymczasem wymieszaj fasolkę szparagową z solą i pieprzem na tej samej blasze co ziemniaki.
- Osusz halibuta i dopraw solą i pieprzem.
- Nagrzej 1 łyżkę masła na patelni na średnio-dużym ogniu; smaż halibuta 4-5 minut z każdej strony do przezroczystości.
- Na małej patelni rozpuść pozostałe masło z czosnkiem i sokiem z cytryny; polej rybę.
- Ułóż halibuta z pieczonym warzywem i ozdobi świeżą pietruszką.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.