Nutari
Łosoś ze skórką z piekarnika z pieczonym warzywem korzeniowym
Łosoś smażony na patelni z chrupiącą skórką podawany obok karmelizowanych marchewi, pasternaków i buraku.
485kcal
38gBiałko
32gWęglowodany
24gTłuszcz
6gBłonnik
Składniki
- 150g fileta łososia ze skórką
- 150g mieszanki warzyw korzeniowych (marchew, pasternak, burak), pokrojonych w kostki
- 2 łyżki oleju z oliwek
- 1 łyżeczka świeżego tymianku
- sól i pieprz do smaku
- 1 cytryna
Sposób przygotowania
- Wymieszaj warzywa korzeniowe z 1 łyżką oleju, tymiankiem, solą i pieprzem; piecz w 200°C przez 20 minut.
- Osusz łososia i dopraw solą i pieprzem.
- Rozgrzej pozostały olej w patelni na średnio wysokim ogniu; położy łososia skórką do dołu na 4-5 minut aż skórka będzie chrupiąca.
- Odwróć i gotuj stronę mięsa przez 2-3 minuty aż będzie gotowy.
- Podaj łososia obok pieczonych warzyw ze świeżym kinem cytryny.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.