Branzino Grillowane z Sosem Ziołowym
Delikatna śródziemnomorska orada porcjowana i grillowana, wykończona jasnym emulsem z pietruszki i cytryny.
320kcal
42gBiałko
2gWęglowodany
16gTłuszcz
0.5gBłonnik
Składniki
- 1 całe branzino (400g), łuszczyste i wyczyszczone
- 3 tbsp oliwy z oliwek extra virgin
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1/4 cup świeżej pietruszki
- 2 tbsp świeżego soku z cytryny
- 1 tsp soli
- 1/2 tsp czarnego pieprzu
- 1 cytryna, pokrojona w plastry
Sposób przygotowania
- Osusz branzino i dopraw solą i pieprzem ze wszystkich stron.
- Podgrzej grill do temperatury średnio-wysokiej; obmaż kratę oliwą.
- Grilluj rybę 4-5 minut z każdej strony aż skóra będzie chrupiąca i mięso łatwo się łuszczy.
- Wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, pietruszkę i sok z cytryny.
- Poddaj rybę na talerz i obficie polej sosem ziołowym.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.