Nutari
Domates Konserveyle Pişirilmiş Beyaz Balık ve Karamelleştirilmiş Soğanla
Narin beyaz balık, üzerinde lezzet dolu domates konservesi ve tatılı karamelleştirilmiş soğanlarla, kırsal Akdeniz konforunun tadı.
320kcal
36gProtein
9gKarbonhidrat
15gYağ
1.5gLif
Malzemeler
- 220g deniz levreği veya halibut filetosu
- 2 orta soğan, ince dilimlenmiş
- 400g konserve domates, kıyılmış
- 3 sarımsak diş, ezilmiş
- 50ml zeytinyağı
- 1 tsp kuru kekik
- Bir tutam şeker
- Tuz ve karabiber, tadına göre
- Taze fesleğen, süslemesi için
Yapılışı
- Soğanları 30ml zeytinyağında düşük ateşte 15-20 dakika pişirerek altın rengine ve karamelleşinceye kadar sautez yapın.
- Başka bir tavada sarımsakı kısaca pişirin, sonra kıyılmış domatesleri, kekiği, şekeri, tuzu ve karabiberi ekleyerek 8 dakika kaynatın.
- Balığı fırın tepsisine alın, kalan zeytinyağıyla hafifçe sürün, tuz ve karabiber ile çeşnileyin.
- 200°C'de 12-14 dakika fırında pişirin, balık seffaf hale gelinceye ve kolayca dökülüp geçinceye kadar.
- Üzerine karamelleştirilmiş soğanları ve domates konserveyi dökerek taze fesleğenle süsleyin.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.