Izgara Balık Kaburga Thai Acı Glazür ile
Lezzetli, tereyağlı balık kaburga acı biber, sarımsak ve balık soyu karışımı ile glazürlü; taze lime ile tamamlanmış.
460kcal
40gProtein
3gKarbonhidrat
33gYağ
0gLif
Malzemeler
- 280g balık kaburga (somon ya da levrek)
- 3 tbsp balık soyu
- 2 tbsp lime suyu
- 3 diş sarımsak, ince doğranmış
- 2 kırmızı acı biber, ince doğranmış
- 1 tsp tatlı şeker
- 3 tbsp hindiba yağı
- 1 sapı limonotu, çatlatılmış
- Süsleme için taze kişniş
- Tuz ve karabiber
Yapılışı
- Küçük kasede balık soyunu, lime suyunu, sarımsakı, acı biberleri ve tatlı şekeri karıştırarak glazür hazırlayın.
- Geniş ızgara tavası ya da tava içinde hindiba yağını orta-yüksek ısıda ısıtın.
- Balık kaburğayı tuz ve karabiber ile mevsimlendir; ilk tarafta 5 dakika ızgara yapın, ardından çevirin.
- Glazürü üzerine dökün ve 4 dakika daha pişirin (et kolayca ayrılana kadar).
- Plakaya alın ve taze kişniş ve çatlatılmış limonotu ile süsleyin.
- Ekstra lime ile sıcak servis yapın.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.