Nutari
Vietnamca Phở Beef Erişte Çorbası
Yıldız anason ve tarçınla aromatize edilmiş aromalı sığır suyu, pirinç noodle'ları ve tender sığır dilimleriyle servis yapılır.
350kcal
26gProtein
38gKarbonhidrat
9gYağ
1.5gLif
Malzemeler
- 150g sığır filetosu, ince dilimlenmiş
- 1 litre sığır suyu
- 2 yıldız anason
- 1 tarçın çubuğu
- 1 tbsp kişniş tohumu
- 1 soğan, yarıya bölünmüş
- 2 inç zencefil parçası, ezilmiş
- 150g pirinç noodle'ı
- 2 tbsp balık soyu
- Taze fesleğen, kişniş, limon, çimçim filizi
Yapılışı
- Yıldız anason, tarçın ve kişniş tohumlarını kuru bir tavada 1 dakika kavrulur.
- Suyu kaynatılır, kavrulmuş baharatlar, soğan ve zencefille birlikte kaynatılır; 15 dakika hafif ateşte pişirilir.
- Suyu süzülür ve balık soyuyla tatlandırılır.
- Pirinç noodle'ları paket talimatlarına göre pişirilir.
- Noodle'lar bir kaseye konur, sığır konur, sıcak su dökülür ve taze otlarla limonla servis yapılır.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.