Nutari
Тайський суп з курицею з кокосом та галангалом
Теплий, ароматний суп з настоєм галангалу, кокосового молока та м'якої курки для живлення, багатого на білки.
285ккал
36gБілки
10gВуглеводи
11gЖири
1gКлітковина
Інгредієнти
- 400g філе курки, тонко нарізаного
- 1 can (400ml) кокосового молока
- 700ml бульйону з курки
- 3 tbsp рибного соусу
- 2 tbsp сокупісля лайма
- 3 скибки свіжого галангалу (або імбиру)
- 4 зубки часнику, нарізані ломтиками
- 3 тайські червоні чилі, цілком
- 200g грибів, нарізаних ломтиками
- 2 tbsp кориндру, порубаного
Приготування
- Доведіть бульйон до кипіння з галангалом, часником та цілими чилі.
- Додайте нарізану курку та гриби, тушіть 8-10 хвилин до готовності.
- Вмішайте кокосове молоко та рибний соус, нагріваючи делікатно, не допускаючи кипіння.
- Приправте соком лайма та підберіть смак.
- Прикрасьте свіжим кориндром та подавайте гарячим.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.