Nutari
Cá Nướng với Lớp Toppings Chermoula
Cá trắng phủ với lớp gia vị xanh tươi và nướng cho đến khi thịt cá giòn và thơm ngon.
320kcal
40gĐạm
5gTinh bột
15gChất béo
1gChất xơ
Nguyên liệu
- 600g cá trắng (cá tuyết hoặc cá halibut)
- 1 cup rau mùi tươi
- 0.5 cup mùi tây
- 4 tép tỏi
- 3 tbsp dầu oliu
- 2 tbsp nước cốt chanh
- 1 tsp mầm cây xay
- 0.5 tsp ớt bột
- Một chút ớt cayenne
- Muối và tiêu đen theo khẩu vị
- Lát chanh để dùng
Cách làm
- Hâm nóng lò nướng đến 200°C (400°F).
- Xay rau mùi, mùi tây, tỏi, dầu oliu, nước cốt chanh và gia vị cho đến khi tạo thành pasta.
- Đặt cá trắng trên khay nướng lót giấy nến.
- Phủ pasta chermoula đều lên mỗi miếng cá.
- Nướng 12-15 phút cho đến khi cá chuyển màu trắng và dễ tách ra.
- Dùng kèm lát chanh tươi.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.