Nutari
Kibbeh Đậu Lăng Gia Vị với Sốt Sữa Chua
Bánh cuộn đậu lăng và bulgur giòn vàng với các gia vị ấm áp, dùng kèm sốt sữa chua mát lạnh.
310kcal
12gĐạm
35gTinh bột
14gChất béo
7gChất xơ
Nguyên liệu
- 150g đậu lăng nâu đã nấu
- 80g hạt bulgur
- 1 hành nhỏ, xắt nhuyễn
- 2 tỏi, xay nhuyễn
- 1 tsp thì là xay nhuyễn
- 1 tsp quế xay nhuyễn
- ½ tsp hạt mirt xay nhuyễn
- 3 tbsp dầu ôliu
- 150ml sữa chua không đường
- Muối và tiêu theo khẩu vị
- Bạc hà tươi để trang trí
Cách làm
- Ngâm bulgur trong nước nóng 10 phút, sau đó để ráo kỹ.
- Trộn đậu lăng, bulgur, hành, tỏi và các gia vị;揉 cho đến khi dính chặt.
- Tạo thành 8 bánh hình bầu dục và chiên nông trong dầu ôliu cho đến khi vàng ươm (3 phút mỗi mặt).
- Dùng kèm sốt sữa chua trang trí bạc hà tươi và một giọt dầu ôliu.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.