Tôm Basil Thái với Cơm Súp Lơ
Tôm jumbo gia vị trộn với basil Thái thơm lừng và ớt, dùng với cơm súp lơ mềm mịn cho bữa keto nhẹ nhàng nhưng no đủ.
410kcal
35gĐạm
7gTinh bột
28gChất béo
2.5gChất xơ
Nguyên liệu
- 400g tôm lớn, bóc vỏ
- 300g cơm súp lơ
- 50g lá basil Thái
- 3 trái ớt đỏ, cắt lát
- 3 tbsp dầu dừa
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 2 tbsp nước mắm
- 1 tbsp nước cốt chanh
- 1 tsp erythritol
Cách làm
- Đun nóng 1.5 tbsp dầu dừa trong wok trên lửa cao; xào cơm súp lơ trong 4 phút, nêm muối và chuyển sang đĩa.
- Trong wok trên, thêm dầu còn lại; xào tỏi và ớt trong 30 giây.
- Cho tôm vào và nấu 3 phút mỗi mặt cho đến khi hồng; thêm nước mắm, nước cốt chanh và erythritol.
- Trộn basil Thái vào và trộn trong 1 phút cho đến khi thơm.
- Múc tôm và sốt lên trên cơm súp lơ và dùng nóng.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.