Nutari
Súp Lơ Nướng với Dầu Harissa
Lát súp lơ vàng nâu phủ harissa khò khè và gia vị Trung Đông ấm.
185kcal
5gĐạm
9gTinh bột
14gChất béo
3gChất xơ
Nguyên liệu
- 1 cái súp lơ lớn
- 4 tbsp dầu ô-liu
- 2 tbsp mặn harissa
- 1 tsp cumin bột
- 1 tsp ớt bột hun khói
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- Muối biển và tiêu đen
- Ngò tây tươi trang trí
- Lát chanh
Cách làm
- Cắt súp lơ thành lát dày 1 inch và xếp trên khay nướng.
- Trộn dầu ô-liu, harissa, cumin, ớt bột hun khói và tỏi thành một hỗn hợp.
- Quét cả hai mặt lát súp lơ dự dặc bằng dầu harissa.
- Nướng ở 220°C trong 20-25 phút cho đến khi cạnh nâu vàng.
- Phục vụ nóng với ngò tây tươi và lát chanh.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.