Nutari
Bát Poke Cá Ngừ Sashimi với Mì Rong Biển
Cá ngừ sống mềm mại trộn trong nước sốt mè-tương được phục vụ trên mì rong biển dai với bơ và cải trắng.
310kcal
30gĐạm
7gTinh bột
17gChất béo
2gChất xơ
Nguyên liệu
- 200g cá ngừ sushi-grade, cắt khối
- 2 tbsp nước tương
- 1 tbsp dầu mè
- 1 tsp gừng nạo
- 1 tsp sriracha (tùy chọn)
- 1.5 cups mì rong biển nấu chín
- ¼ bơ, cắt lát
- ¼ cup cải trắng, cắt lát
- 1 tbsp hạt mè
- Lá nori, xé nhỏ
Cách làm
- Ngâm cá ngừ trong nước tương, dầu mè, gừng và sriracha trong 5 phút.
- Đặt mì rong biển trong bát làm nền.
- Đặt cá ngừ đã ngâm sốt, bơ và cải trắng lên trên.
- Rải hạt mè và nori, phục vụ ngay.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.