Nutari
Cà Ri Đậu Phụ và Đậu Hòa Lan Gia Vị
Đậu phụ mềm mại và đậu hòa lan mềm trong cà ri dừa và cà chua thơm với các gia vị ấm áp hoàn toàn từ thực vật và giàu protein.
290kcal
22gĐạm
18gTinh bột
14gChất béo
5gChất xơ
Nguyên liệu
- 300g đậu phụ chắc, xắt lập phương
- 1.5 cups đậu hòa lan đông lạnh
- 1 tbsp dầu
- 1 hành tây, thái nhỏ
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 tbsp gừng, băm nhỏ
- 1 tsp trai xay
- 1 tsp mùi tây xay
- 0.5 tsp quế
- 0.25 tsp ớt cayenne
- 1 cup sữa dừa
- 1 cup sốt cà chua
- muối và nước cốt chanh vừa đủ
- rau mùi tây
Cách làm
- Đun nóng dầu và xào hành tây cho đến khi mềm; thêm tỏi và gừng.
- Rang trai, mùi tây, quế và ớt cayenne trong 30 giây.
- Thêm sốt cà chua và sữa dừa; trộn tốt.
- Nhẹ nhàng thêm khối đậu phụ và đậu hòa lan; đun nhỏ lửa 12–15 phút.
- Nêm bằng muối và nước cốt chanh.
- Podavaj vruće, ukrašeno svežim korijanderom.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.