Nutari
يخنة الحمص والسبانخ مع الطماطم
حمص كريمي وسبانخ ذابلة تطهى في صلصة طماطم دافئة مع توابل لطيفة تشعر مريحة وغنية بالعناصر الغذائية.
260سعرة حرارية
13gبروتين
35gكربوهيدرات
7gدهون
10gألياف
المكوّنات
- 400g حمص معلب مصفى
- 300g سبانخ طازة
- 400g طماطم معلبة
- 1 بصلة مقطعة
- 4 فصوص ثوم مفرومة
- 30ml زيت زيتون
- 1 tsp كمون مطحون
- 1 tsp فلفل أحمر حار
- 500ml مرق الخضار
- ملح والفلفل حسب الرغبة
- عصير ليمون حسب الرغبة
طريقة التحضير
- قلبي البصل والثوم بزيت الزيتون حتى ينعموا، ثم أضيفي الكمون والفلفل الأحمر الحار
- أضيفي الطماطم والحمص ومرق الخضار؛ اتركيها حتى تغلي ببطء
- اطهي لمدة 10 دقائق لدمج النكهات، ثم أضيفي السبانخ حتى تذبل
- تبلي بالملح والفلفل وبعصرة من عصير الليمون
- قدمي ساخنة في أوعية، اختياري مرشوش بزيت زيتون إضافي
وصفة تم إنشاؤها بالذكاء الاصطناعي — اطبخ الأطعمة حتى درجات الحرارة الداخلية الآمنة وتحقّق من المكوّنات لتجنب مسببات الحساسية. القيم الغذائية تقديرية لكل حصة.
سجّلها في ثوانٍ مع Nutari
صوّر طبقك لتسجيل السعرات الحرارية والعناصر الغذائية، واحصل على مدرّب ذكاء اصطناعي، ووصفات أكثر تناسب أهدافك.