Nutari
دجاج سوفلاكي مشوي مع صلصة الخيار والزبادي
دجاج مشوي بالتتبيل على سيخ مع صلصة تزاتزيكي النابضة بالحياة وسلطة خيار مقرمشة.
320سعرة حرارية
40gبروتين
10gكربوهيدرات
13gدهون
1.5gألياف
المكوّنات
- 250g صدر دجاج، مقطع إلى مكعبات
- 150g زبادي يوناني
- 1 خيار مبشور
- 2 tbsp نعناع طازج
- 2 tbsp شبت طازج
- 3 tbsp زيت زيتون
- 2 tbsp عصير ليمون
- 2 فصوص ثوم مفروم
- ملح البحر والفلفل الأسود
طريقة التحضير
- اخلطي 1.5 tbsp زيت زيتون وعصير الليمون و1 فصوص ثوم مفروم والأوريجانو والملح والفلفل؛ تتبلي الدجاج لمدة 15 دقيقة.
- امزجي الزبادي مع الخيار المبشور و1 فصوص ثوم مفروم والنعناع والشبت والملح لعمل صلصة تزاتزيكي.
- ضعي الدجاج على أسياخ واشويه على نار عالية لمدة 8-10 دقائق، مع التقليب المتكرر.
- قدمي السوفلاكي مع صلصة تزاتزيكي على الجانب.
وصفة تم إنشاؤها بالذكاء الاصطناعي — اطبخ الأطعمة حتى درجات الحرارة الداخلية الآمنة وتحقّق من المكوّنات لتجنب مسببات الحساسية. القيم الغذائية تقديرية لكل حصة.
سجّلها في ثوانٍ مع Nutari
صوّر طبقك لتسجيل السعرات الحرارية والعناصر الغذائية، واحصل على مدرّب ذكاء اصطناعي، ووصفات أكثر تناسب أهدافك.