Nutari
ਕਾਲੀ ਬੀਨ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਮਹਮੰਜਾਂ ਵੇਰਡੇ
ਨਰਮ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਜੋ ਮਸਾਲਾ ਕੀਤੀ ਕਾਲੀ ਬੀਨਾਂ, ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰਤਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹਰੀ ਚਟਨੀ ਅਤੇ ਪਿਘਲਿਆ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ।
380kcal
16gਪ੍ਰੋਟੀਨ
48gਕਾਰਬਸ
14gਚਰਬੀ
8gਫਾਈਬਰ
ਸਮੱਗਰੀ
- 12 ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ
- 400g ਡਬਾਬੰਦ ਕਾਲੀ ਬੀਨ (ਛਾਣੀ)
- 200g ਮੱਕੀ ਦੇ ਦਾਣੇ
- 300g ਸਾਲਸਾ ਵੇਰਡੇ
- 250g ਓਕਾਕਸਾ ਜਾਂ ਮੋਜ਼ੱਜ਼ਰੇਲਾ ਪਨੀਰ (ਕੁਟਿਆ)
- 1 ਪਿਆਜ, ਪਾਸਾ ਕੀਤਾ
- 2 ਲਹਸੁਨ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ, ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੀਆਂ
- 2 tbsp ਵਨਸਪਤੀ ਦਾ ਤੇਲ
- ਤਾਜ਼ਾ ਧਨਿਆ
- ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ
ਤਰੀਕਾ
- ਪਾਸਾ ਕੀਤੇ ਪਿਆਜ ਅਤੇ ਲਹਸੁਨ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ, ਫਿਰ ਕਾਲੀ ਬੀਨਾਂ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਲੂਣ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਮਾਰੋ।
- ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਫ੍ਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਸਾਲਸਾ ਵੇਰਡੇ ਨੂੰ 100ml ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਚਟਨੀ ਬਣਾਓ।
- ਹਰ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਸਾਲਸਾ ਵੇਰਡੇ ਵਿੱਚ ਡਿੱਪ ਕਰੋ, ਬੀਨ ਦੀ ਮਿਕਸਚਰ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੀਮ ਵਾਲਾ ਪਾਸਾ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਤੇਲ ਲਗੀ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਬਾਕੀ ਸਾਲਸਾ ਵੇਰਡੇ ਮਹਮੰਜਾਂ ਉੱਪਰ ਪਾਓ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੱਟੋ ਅਤੇ 180°C ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਬਬਲਿੰਗ ਹੋ।
- ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਧਨਿਆ ਨਾਲ ਸਜਾਓ।
AI-ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਰੈਸਿਪੀ — ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਐਲਰਜਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਤੀ-ਸਰਵਿੰਗ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ।
Related recipes
Nutari ਨਾਲ ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਟਰੈਕ ਕਰੋ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਸ ਲਾਗ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਖਿੱਚੋ, AI ਕੋਚ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਕਸ਼ਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਬਣੀਆਂ ਹੋਰ ਰੈਸਿਪੀਆਂ ਪਾਓ।