ਲਾਰਬ ਸ਼ੈਲੀ ਮਸੂਰ ਦਾ ਸਲਾਦ ਤਾਜ਼ਾ ਸੱਜ ਸਾਗ ਨਾਲ

ਸਮੱਗਰੀ

• 200g ਪਕੀ ਹਰੀ ਮਸੂਰ
• 3 tbsp ਚੂਨਾ ਦਾ ਰਸ
• 2 tbsp ਸੋਇਆ ਸਾਸ
• 1 tbsp ਪਾਮ ਚੀਨੀ
• 2 tsp ਸੂਕੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਰੋਏ
• 3 ਲੁਣ ਲਸੁਨ, ਬਾਰੀਕ ਕੀਤਾ
• 1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ ਪੁਦੀਨਾ ਪੱਤੀ
• 1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ ਧਣੀਆ
• 1/4 ਕੱਪ ਹਰੀ ਪਿਆਜ, ਸਲਾਇਸ ਕੀਤੀ
• 2 tbsp ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
• 1/4 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕਟੀ ਲਾਲ ਪਿਆਜ

ਤਰੀਕਾ

1. 1 tbsp ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਸੂਰ ਨੂ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 2 ਮਿੰਟ ਗਰਮ ਕਰੋ।
2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ ਚੂਨਾ ਦਾ ਰਸ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਪਾਮ ਚੀਨੀ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਰੋਏ ਅਤੇ ਲਸੁਨ ਨੂ ਵਾਲ ਵਾਲ ਫੜੋ।
3. ਗਰਮ ਮਸੂਰ ਨੂ ਚਟਨੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਲਾ ਕਰੋ।
4. ਪੁਦੀਨਾ, ਧਣੀਆ, ਹਰੀ ਪਿਆਜ ਅਤੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ ਨੂ ਮੋੜ ਕੇ ਮਿਲਾਓ।
5. ਬਾਕੀ ਤੇਲ ਛਿੱਟਾ ਕਰ ਕੇ ਹਨੇਰੇ ਨਾਲ ਪਾਲਾ ਕਰੋ।
6. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਜ਼ਬਰਦਸਤੀ ਸਾਗ ਦੀ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।

Related recipes

ਗਰਿਲ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਕਾਲਰ ਥਾਈ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਾਸਨੀ ਦੇ ਨਾਲ

ਥਾਈ · 460 kcal · 40g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਥਾਈ ਹਰੀ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਸੂਪ ਸਕੈਲਪਸ ਨਾਲ

ਥਾਈ · 440 kcal · 38g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਥਾਈ ਗ੍ਰੀਨ ਕਰੀ ਟੋਫੂ ਨਾਲ

ਥਾਈ · 380 kcal · 16g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਥਾਈ ਬਸਾਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੇਟਿਸ ਰੈਪਸ

ਥਾਈ · 280 kcal · 12g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਸ਼ਰਿੰਪ ਅਤੇ ਜੁਕਿਨੀ ਪੈਡ ਥਾਈ ਤਮਾਰਿੰਡ ਗਲੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ

ਥਾਈ · 320 kcal · 28g ਪ੍ਰੋਟੀਨ

ਥਾਈ ਗ੍ਰੀਨ ਕਰੀ ਚਿੱਕਨ ਨਾਲ

ਥਾਈ · 340 kcal · 28g ਪ੍ਰੋਟੀਨ